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Aminoacidi

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A Cosa Servono  

Una volta digerite, le proteine si scompongono in aminoacidi. Esperimenti hanno provato che un'alimentazione che include aminoacidi in forma libera e peptidi (l'unione di pochi aminoacidi) nutre i muscoli in modo più completo ed anabolico rispetto alle sole proteine. In questo modo i muscoli divengono più voluminosi e potenti, e il catabolismo muscolare viene notevolmente ridotto, nonostante la digestione non venga assolutamente appesantita, in quanto gli aminoacidi singoli affaticano meno il tratto digerente rispetto alle normali proteine alimentari.

Dove si Trovano  

Nessuna fonte alimentare contiene aminoacidi liberi.

 
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