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Fibre gelatinose

Sostanze alimentari

A Cosa Servono  

Le fibre gelatinose avviluppano il cibo ingerito e imprigionano i grassi limitandone l'assorbimento. Modulano inoltre l'assorbimento dei carboidrati contribuendo a far si che l'energia dei cibi entri in circolo in modo graduale e non di colpo, abbassando così l'indice glicemico del cibo introdotto.

Dove si Trovano  

Farina di Guar, Glucomannani, Fibre di pompelmo

 
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